\nFlawil \u2013 Ende letzten Jahres wurde in Maestrani\u2019s Chocolarium der 250’000. Besucher registriert. Seit der Er\u00f6ffnung im April 2017 haben eine Viertelmillion Menschen die Schoggi-Erlebniswelt besucht. Diese erfreuliche Entwicklung ist nicht zuletzt der Tatsache zu verdanken, dass die Schokoladenfabrik des Gl\u00fccks immer wieder mit neuen und attraktiven Angeboten aufwartet. Zahlreiche Kurse lassen die Herzen von Schleckm\u00e4ulern h\u00f6herschlagen und am Schoggi-Food-Festival vom 26. Mai offenbarten sich den Besuchern v\u00f6llig neue Geschmackserlebnisse.<\/p>\n
Das Kursangebot in Maestrani\u2019s Chocolarium wird laufend erweitert. L\u00e4ngst werden nicht mehr nur zahlreiche Schokoladengie\u00dfkurse angeboten \u2013 die Palette der Kurse reicht von saisonalen Macarons \u00fcber verschiedene Motivtorten nach Rezepten von Betty Bossi bis hin zur Herstellung trendiger Cake Pops. Am Schoggi-Food-Festival galt es die Welt der Schokolade mit allen Sinnen zu erleben. An mehr als 20 St\u00e4nden werden Genusswelten rund um die Schokolade pr\u00e4sentiert mit unerwarteten Geschmackserlebnissen von schokoladig-s\u00fc\u00df bis schokoladig-salzig. <\/p>\n
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Alle Fotos © Maestrani\u2019s Chocolarium<\/p><\/div>\n
Die bunte Welt der Macarons<\/strong> Kreative Motivtorten<\/strong> Cake Pops \u2013 voll im Trend<\/strong> \u00dcber Maestrani<\/strong>
\nPassend zur Jahreszeit k\u00f6nnen die Kursbesucher in Maestrani\u2018s Chocolarium ihre eigenen Marcarons kreieren: Valentins-Macarons, Sommer-Macarons, Gl\u00fccks-Macarons oder Weihnachts-Macarons \u2013 mit unterschiedlichen F\u00fcllungen, zarten Farben und Dekorationen.<\/p>\n
\nIn Zusammenarbeit mit Betty Bossi bietet Maestrani\u2019s Chocoalarium Kurse zum Selbermachen von kunstvollen Motivtorten an. Ob ein beliebtes Kindermotiv, eine gruselige Halloween Torte oder gar eine bunte Blumenwiese \u2013 mit Rollfondant ist fast alles m\u00f6glich. Den Ideen beim Dekorieren der eigenen Motivtorte sind keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n
\nSie sind trendig und lecker, die kleinen Kunstwerke am Stiel. Bei den Kursen in Maestrani\u2018s Chocolarium werden sechs vorbereitete Cake Pops K\u00fcchlein in Schokolade getaucht und mit leckeren Toppings verziert. Mit Tipps und Tricks zaubern die Kursteilnehmer ihre individuellen Meisterwerke.<\/p>\n
\nSeit \u00fcber 160 Jahren hat sich Maestrani Schweizer Schokoladen AG einem ganz speziellen Genuss verpflichtet: der Schoko-lade. Dabei erfreuen leidenschaftliche Chocolatiers t\u00e4glich Gross und Klein mit s\u00fc\u00dfen K\u00f6stlichkeiten. In der Produktion im sankt-gallischen Flawil werden exzellente Schokoladen-Spezialit\u00e4ten der Marken Maestrani, Minor und Munz, sowie Private Labels und Werbeschokolade hergestellt. Das mittelst\u00e4ndische Unternehmen wurde 1852 von Ludovico Aquilino Maestrani in Luzern gegr\u00fcndet und 1859 nach St. Gallen verlegt. 1912 erhielt das Unternehmen schlie\u00dflich seinen heutigen Namen. Maestrani Schweizer Schokoladen AG ist heute im Besitz von drei Familien. Diese sind nicht mit dem Gr\u00fcnder, Aquilino Maestrani verwandt, f\u00fchren aber seine Tradition mit viel Engagement und Leidenschaft weiter. Die genauen Rezepturen der verschiedenen Sorten werden von Generation zu Generation weitergegeben und sind eines der bestgeh\u00fctetsten Geheimnisse des Unternehmens. Am 1. April 2017 hat die Maestrani Schweizer Schokoladen AG das Maestrani\u2018s Chocolarium er\u00f6ffnet, ein neues Besucherzentrum gleich neben dem Hauptsitz in Flawil. Weitere Informationen zum Unternehmen und seinen Produkten unter: www.maestrani.ch, www.chocolarium.ch<\/a><\/p>\n